Casa tradizionale Maya, bevanda al cioccolato Maya, burro di cacao.

Il cacao nelle offerte, metodi e significati.

Il cacao come moneta, il mercato maya, l'importazione e l'esportazione in epoca maya.

Primi incontri di stranieri nel continente americano, incontro di Hernán Cortés con Moctezuma.

Edificio e vestigia.

Raccolta, fermentazione ed essiccazione.

Integrazione nel mondo e varietà di cacao.

Conventi

Il cioccolato alla corte reale.

Processo di coltivazione e creazione dello zucchero.

La stampa del cacao e l'industrializzazione del cacao.

Trasformazione del cacao in cioccolato.

Il tour si conclude con una deliziosa degustazione.